項(xiàng)目名稱(chēng):冷藏庫(kù),低溫冷凍庫(kù)、速凍庫(kù)
項(xiàng)目地址:天津市西青區(qū)
施工周期:60天
工程概況:項(xiàng)目由我司浩爽制冷承建其包括冷凍成品庫(kù),冷凍原料庫(kù),冷藏原料庫(kù)等全套冷鏈設(shè)計(jì)方案及冷庫(kù)工程安裝,該項(xiàng)目容積為冷藏庫(kù)3100立方,冷凍庫(kù)3400立方,速凍庫(kù)300立方,聚氨脂發(fā)泡材料150MM厚B1庫(kù)板,我司工程技術(shù)人員采用一庫(kù)一控制方式,采用雙面彩鋼電動(dòng)移門(mén)單開(kāi)和雙開(kāi)門(mén)。冷庫(kù)制冷系統(tǒng)采用氟利昂制冷劑,制冷機(jī)采用活塞風(fēng)冷箱式每庫(kù)一機(jī)組單機(jī)方式共8套。低溫冷藏庫(kù)用比澤爾風(fēng)冷機(jī)組每庫(kù)一機(jī)組單機(jī)方式,冷藏原料與冷藏成品庫(kù)在冷凍與冷藏之間切換使用。速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度為-35℃采用比澤爾螺桿二并聯(lián)壓縮機(jī)。德國(guó)比澤爾壓縮機(jī),制冷量大,性?xún)r(jià)比高,安全可靠。系統(tǒng)為直膨式,使用電熱化霜冷風(fēng)機(jī)設(shè)備,降溫快,可存儲(chǔ)各類(lèi)進(jìn)貨物頻繁、熱負(fù)荷相對(duì)較大、對(duì)制冷效果要求的高的各類(lèi)貨物。控制系統(tǒng)采用進(jìn)口大屏控制系統(tǒng),方便快捷,美觀實(shí)用。該項(xiàng)目計(jì)劃于2020年1月完工,目前處于調(diào)試階段。
客戶(hù)介紹:1994年創(chuàng)立于廣東東莞的“168”蒸品店,1997年改名為“雙種子”,04年改名為“真功夫”。至今已有16年發(fā)展歷史。真功夫餐飲管理有限公司,堅(jiān)持“營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”的品牌定位,主營(yíng)以蒸品為特色的中式快餐。真功夫傳承中華飲食五千年文化并加以創(chuàng)新,把中華飲食傳統(tǒng)的30多種烹飪方法凝聚在一個(gè)技法上:蒸以嶺南飲食的原盅蒸品為特色,發(fā)揚(yáng)中華飲食“營(yíng)養(yǎng)”優(yōu)勢(shì),塑造“營(yíng)養(yǎng)”為品牌核心價(jià)值。08年真功夫米飯銷(xiāo)量突破5000萬(wàn)份,全國(guó)有400多家直營(yíng)店,是直營(yíng)店數(shù)更多,規(guī)模更大的中式快餐連鎖企業(yè)。是中國(guó)快餐五強(qiáng)企業(yè)中的中國(guó)本土快餐品牌。
施工圖片: