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冷庫知識

冷庫建造的步驟有哪些?

發(fā)布日期:2015-03-19 來源:浩爽 作者:浩爽

  冷庫建造的種類有很多,從用途上來劃分,主要可分為貯藏冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。
  冷庫建造的環(huán)境選擇很重要,比如生產(chǎn)性冷庫建造多位于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通便當、與市場聯(lián)系等因素。
  通常,冷庫以建在沒有陽光照射和熱風(fēng)頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫建造在室內(nèi)便可。
  同時冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下有隔層,且堅持通風(fēng)良好,堅持干燥對冷庫很重要。在用電方面,在冷庫建造之前應(yīng)依照冷凍機的功率事先架設(shè)好相應(yīng)容量的三相電源,若冷庫是屬水冷的應(yīng)鋪設(shè)好水管,建造好冷卻塔。
  冷庫建造第二步:冷庫容量的確定。
  冷庫容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積、堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。冷庫建造時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。需要注意的是,需要將冷庫的行間過道計算在內(nèi),而且冷庫的大小要根據(jù)終年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的高量來設(shè)計。
冷庫建造
  冷庫建造第三步:冷庫冷卻系統(tǒng)的選型。
  我們在建造一座冷庫前,一定要先確認好該座冷庫的制冷方式。
  冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。
  小型冷庫多選用全封閉壓縮機為主,因全封閉壓縮機功率小,價格相對廉價;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主,大型冷庫選用半封閉壓縮機。
  冷庫建造第四步:冷庫保溫材料的選擇與搭建。
  冷庫保溫資料的選用必需因地制宜。
  冷庫板既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟實用。冷庫隔熱資料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的庫板:高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫般選用15厘米厚的庫板。
  冷庫建造中還有一種保溫類型,即用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把資料直接噴到待建冷庫的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。
冷庫建造
  冷庫建造第五步:制冷機組的選擇與安裝。
  冷庫機組可以說是冷庫的“心臟”,冷庫機組的安裝是非常重要的環(huán)節(jié)。
  冷庫機組要選擇質(zhì)量有保障、正規(guī)廠家生產(chǎn)的制冷機組,若貪圖一時便宜,將來冷庫出現(xiàn)狀況,不但會給庫存造成損失,嚴重的還會危及冷庫安全,因此冷庫機組的選擇與安裝,要選擇正規(guī)的機組生產(chǎn)廠家與權(quán)威的冷庫建造商,才能保證冷庫的質(zhì)量與運行使用安全。

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