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冷庫知識

冷庫設(shè)計與管理

發(fā)布日期:2015-03-18 來源:浩爽 作者:浩爽

1 冷庫設(shè)計基礎(chǔ)知識冷庫

1.1 冷庫的分類

1.2 冷庫設(shè)計的主要內(nèi)容

1.3 食品冷凍冷藏的生物與化學的理論基礎(chǔ)

1.4 食品冷凍冷藏原理

1.5 食品冷加工工藝簡介

2 冷庫建筑設(shè)計

2.1 建筑布置

2.2 土建庫房結(jié)構(gòu)

2.3 裝配式庫房結(jié)構(gòu)

2.4 冷間設(shè)計

2.5 其他建筑

3 隔熱設(shè)計

3.1 隔熱材料

3.2 隔熱計算

3.3 防潮隔汽層

3.4 防潮隔汽計算

4 庫房冷負荷設(shè)計

4.1 計算溫濕度

4.2 冷負荷計算

4.3 冷問冷卻設(shè)備與制冷系統(tǒng)冷負荷計算

5 制冷系統(tǒng)設(shè)計

5.1 管路設(shè)計

5.2 氨系統(tǒng)設(shè)計

5.3 鹵代烴系統(tǒng)設(shè)計

5.4 制冷系統(tǒng)的安裝與試運轉(zhuǎn)

6 氣調(diào)冷庫設(shè)計

6.1 氣調(diào)貯藏

6.2 氣調(diào)設(shè)備與附件

6.3 氣調(diào)庫密封要求

6.4 氣體測控儀器儀表

7 冷庫自動控制

7.1 運行控制及其器件

7.2 設(shè)備的安全保護

 

 

本文標題:冷庫設(shè)計與管理

轉(zhuǎn)載請注明出處:浩爽制冷 http://shenghongkc.cn/lkzs/135.html

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