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冷庫知識

醫(yī)藥冷庫的用途介紹

發(fā)布日期:2015-03-18 來源:浩爽 作者:浩爽

  醫(yī)藥冷庫,利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱醫(yī)藥冷庫。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響,延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限,以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。
  冷凍庫的用途:
  醫(yī)藥冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷藏庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊、試驗室等。
  醫(yī)藥冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
  概況 中國北方的冰窖是冷藏庫的初級階段。北京的北海冰窖相傳建于明代,至今已沿用四五百年。19世紀(jì)中葉,世界上第一臺機械制冷裝置問世,利用人工制冷設(shè)備控制低溫取得成功。從此冷藏庫建筑在許多國家迅速發(fā)展,農(nóng)畜產(chǎn)品從收獲、加工到商品出售的各個環(huán)節(jié)全部實現(xiàn)了冷藏。中國建造現(xiàn)代冷藏庫始于20世紀(jì)初。目前各大、中城市已有相當(dāng)數(shù)量的冷藏庫,且其容量不斷增大。此外由于氣調(diào)貯藏技術(shù)的發(fā)展,還出現(xiàn)了氣調(diào)冷藏庫。能創(chuàng)造低壓、高濕環(huán)境的減壓冷庫也正在研究設(shè)計中。
  分類 根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷藏庫、分配性冷藏庫和生活服務(wù)性冷藏庫 3類。生產(chǎn)性冷藏庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分,一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過適當(dāng)加工后,送入冷藏庫進(jìn)行冷加工,然后運往消費地區(qū)進(jìn)行分配。其特點是冷加工能力大,貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷藏庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū)。
醫(yī)藥冷庫工程案例:
醫(yī)藥冷庫案例
醫(yī)藥冷庫案例

本文標(biāo)題:醫(yī)藥冷庫的用途介紹

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